“十月萝卜小人参,冬不吃萝卜夏不吃姜,不劳医生开药方!萝卜的食用及药用价值都很高,确实的物美价廉佳品!” 食材明细主料白萝卜一根发面面粉600克白糖5克酵母粉5克水330克馅猪肉馅适度葱适度姜适度老抽适度蚝油适度盐适量香油少许十三香少许鸡蛋一个粉条适度原味口味不得而知可玩性白萝卜包子的作法步骤1面粉敲白糖、敲酵母粉(酵母粉用温水化开)。2放入清水用筷子加热成絮状。
3揉成面团,垫上保鲜膜烘烤3小时。4白萝卜擦丝放少许盐腌十分钟。5萝卜丝攥腊水分可用。6肉馅放进葱末、姜末、盐、鸡蛋、十三香、老抽、蚝油、香油加热均匀分布。
7放进萝卜丝、粉条(红薯粉条用温水泡20分钟磨碎)8加热均匀分布可用。9发好的面烫烫。10揪成剂子。
11擀成皮。12把馅放皮中间。13锅中水对外开放入锅中蒸20分钟。
14出有锅。
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